Дегустационное меню в облаках. Телебашня

Дегустационное меню в облаках. Телебашня

 

 

 

Приглашаем Вас на ужин в знаменитую пражскую телебашню, в ресторан Облака, размещенный на высоте 66 метров с потрясающими видами на Прагу.

Ресторан славится отменной кухней, входит в 20-ку лучших в Чехии и отмеченный целым рядом гастрономических золотых львов в номинации TopLife Czech.

 

Для любителей изысканных блюд местные повара приготовили дегустационное меню:

  • тигринные креветки, обжаренные в панировочных сухарях панко, подаваемые с соусом из жаренных крабов и салатом вакаме (из винной карты - немецкий Ризлтнг)
  • кремовые ноки из трюфелей(грибы), подаваемые с черными трюфелями и салатом из лука-шалот (из винной карты - французское Бургунское)
  • темперованный лосось лабел ружет, подаваемый с укропным эспума, печеным картофелем, яйцом, сухарями из масляного круасана (из винной карты - французское Пино Блан)
  • маринованные щечки из иберийского поросенка, подаваемые с кремом из цветной капусты с желтым карри, грилованым цикорием, диким броколли, эспума с вишней и чили (из винной карты - итальянское Бел Коле)
  • медовый пряник, подаваемый  со сливовым соусом, каштановым спонже, кремом из корицы,  кумкатом и апельсином (из винной карты - французское Бордо)

 

Цена: 3 000 крон/2 чел.

Цена: 4 500 крон/2 чел. + бокал указанного в скобках вина к каждому из блюд

 

Примечание:

  • в цене также 1 коктейль для каждого на выбор
  • составляющие меню могут менятся в зависимости от сезона
  • транспортые услуги (разные марки автомобилей под заказ) за дополнительную плату
  • рекомендуем также посещение смотровой крытой площадки на самом верху телебашни и , по желанию, площадки для минигольфа у ее подножия
  • все необходимые резервации для Вас нами будут сделаны